QUALIMAT Transport & FCA : audit à blanc et accompagnement
Sécurité du transport routier de produits en vrac
Présentation
QUALIMAT Transport et FCA (Feed Chain Alliance) encadrent le transport et la logistique des aliments pour animaux. QUALIMAT Transport se concentre sur le maintien de la propreté et la traçabilité des moyens de transport routier de produits en vrac destinés à l'alimentation animale, évitant ainsi les contaminations croisées.
Ce que l'auditeur regarde en premier
- Les chargements antérieurs : pour un transport pris au hasard, pouvez-vous retrouver ce que la citerne ou la benne a transporté avant, et montrer que ce chargement était admis ?
- Le nettoyage adapté : le nettoyage réalisé correspond-il au produit transporté avant, et son enregistrement est-il disponible et cohérent avec la date et le véhicule ?
- Le contrôle avant chargement : le conducteur vérifie-t-il l'état du véhicule, et que se passe-t-il quand ce contrôle n'est pas satisfaisant ?
- La sous-traitance et l'affrètement : les transporteurs sous-traitants sont-ils eux-mêmes reconnus, et comment le vérifiez-vous ?
Un audit à blanc QUALIMAT consiste à refaire ces vérifications sur quelques transports réels, avant l'organisme certificateur. Les écarts trouvés ce jour-là peuvent être traités avant l'audit.
Accompagnement EPICE&A
- Gap Analysis QUALIMAT
- Structuration des nettoyages
- Déploiement documentaire
- Audit à blanc
Questions fréquentes
Qui peut m'aider à préparer un audit QUALIMAT Transport ?
EPICE&A réalise le gap analysis, la structuration des nettoyages et des enregistrements, puis l'audit à blanc des transporteurs vrac avant l'audit QUALIMAT ou FCA. Le cabinet connaît aussi les exigences GMP+ et OQUALIM de leurs clients, ce qui aide à répondre à leurs cahiers des charges.
À qui s'adressent QUALIMAT Transport et FCA ?
QUALIMAT Transport s'adresse aux transporteurs routiers de vrac destinés à l'alimentation animale, qui doivent démontrer la maîtrise de la propreté des citernes, la traçabilité des chargements et la prévention des contaminations croisées. FCA couvre aussi la production, le négoce et le stockage.
Comment sont gérés les nettoyages entre deux chargements ?
Le référentiel impose des protocoles de nettoyage adaptés à la nature des produits transportés, avec enregistrement et, selon les cas, ordre de nettoyage et registre. Les structurer et les tracer est l'un des premiers chantiers avant l'audit.
Quelle différence entre un gap analysis et un audit à blanc QUALIMAT ?
Le gap analysis mesure l'écart entre votre organisation et les exigences du référentiel en amont ; l'audit à blanc simule l'audit de certification une fois le système en place, avant l'organisme certificateur.
Pouvez-vous intervenir avant un audit proche ?
La faisabilité dépend du périmètre et des disponibilités d'Emmanuel Pimont ; EPICE&A répond sous 24 à 48 h ouvrées.