EFISC-GTP & CSA-GTP : accompagnement et audit à blanc
Les référentiels des ingrédients et l'assurance qualité pour le négoce et l'industrie
Présentation
Le référentiel combiné EFISC-GTP (European Feed Ingredients Safety Certification & Good Trading Practice) et le CSA-GTP assurent la maîtrise de la qualité et de la sécurité. EFISC-GTP couvre la production et la transformation d'ingrédients pour l'alimentation animale ; CSA-GTP couvre la collecte, le stockage et le négoce de produits agricoles. Ces référentiels s'appliquent tout particulièrement aux industriels fournissant des ingrédients clés (huiles, tourteaux, coproduits) pour le marché de la nutrition animale. Développés par FEDIOL, COCERAL et d'autres acteurs majeurs, ils sont reconnus équivalents par GMP+ International et OVOCOM, ce qui simplifie les échanges entre opérateurs certifiés.
Périmètres :
- EFISC-GTP : Fabricants, transformateurs d'ingrédients, et activités de négoce/collecte.
- CSA-GTP : Collecte, Stockage, Approvisionnement en conditions GTP.
Exigences spécifiques & Reconnaissance
- Gestion des OGM et étiquetage (règlement CE 1829/2003)
- Traçabilité géographique de l'origine (EUDR — règlement UE 2023/1115 sur la déforestation)
- Résidus de pesticides (LMR réglementaires)
- Substances indésirables (directive 2002/32/CE)
- Contaminations croisées alimentaire / non alimentaire
Reconnaissance GMP+ et autres régulations
L'un des avantages majeurs de ces référentiels est leur reconnaissance mutuelle. Un fournisseur certifié EFISC-GTP ou CSA-GTP est accepté dans la chaîne GMP+ (Pays-Bas) ou OVOCOM (Belgique) grâce aux accords documentés d'équivalence. Ces certifications fournissent également un cadre robuste pour répondre aux exigences réglementaires européennes (traçabilité, gestion des retraits/rappels).
Points d'attention audit
- Analyse de risque OGM trop succincte.
- Fréquences d'analyse résidus non justifiées selon les origines géographiques.
- Traçabilité en co-stockage vrac défaillante.
- Documentation nettoyages de silos insuffisante.
Accompagnement EPICE&A
- Gap Analysis EFISC-GTP / CSA-GTP
- Déploiement documentaire
- Validation des nettoyages
- Audit à blanc
Questions fréquentes
EFISC-GTP est-il reconnu équivalent à GMP+ ?
Oui : un fournisseur certifié EFISC-GTP ou CSA-GTP est intégré facilement dans la chaîne GMP+ (Pays-Bas) ou OVOCOM (Belgique) grâce aux accords d'équivalence documentés.
Quelle est la différence entre EFISC-GTP et CSA-GTP ?
EFISC-GTP couvre la production et la transformation d'ingrédients pour l'alimentation animale ; CSA-GTP couvre la collecte, le stockage et le négoce de produits agricoles.
Quelle différence entre un gap analysis et un audit à blanc EFISC-GTP ?
Le gap analysis mesure l'écart entre votre organisation et les exigences du référentiel en amont du projet ; l'audit à blanc simule l'audit de certification une fois le système en place, avant l'organisme certificateur.
Pouvez-vous intervenir avant un audit proche ?
La faisabilité dépend du périmètre et des disponibilités d'Emmanuel Pimont ; EPICE&A répond sous 24 à 48 h ouvrées.